هشدار وزارت بهداشت درباره موج چاقی در میان نوجوانان

به گزارش خبرنگار اجتماعی ایونا به نقل از فرتاک اقتصادی, چاقی به عنوان یک هشدار جدی برای سلامت شناخته می‌شود و می‌تواند تأثیرات منفی زیادی بر زندگی افراد داشته باشد. بر اساس آمار، وضعیت چاقی در برخی گروه‌های سنی به ویژه در سنین ۶ تا ۱۸ سال، نگران‌کننده است. مسئولان وزارت بهداشت اعلام کرده‌اند که یک چهارم کودکان و نوجوانان در این گروه سنی به اضافه‌وزن یا چاقی مبتلا هستند و به طور کلی حدود ۲۲ تا ۲۵ درصد از این افراد با این مشکل مواجه‌اند.

دکتر احمد اسماعیل‌زاده در مورد وضعیت چاقی در کودکان ایرانی گفت: آمار نشان می‌دهد که حدود ۲.۵ تا ۳ درصد از کودکان زیر ۵ سال دچار اضافه وزن و چاقی هستند که این رقم در مقایسه با کشورهای همسایه چندان نگران‌کننده نیست. با این حال، نگرانی‌هایی درباره افزایش آمار چاقی در این گروه سنی وجود دارد. تغییرات در الگوهای تغذیه‌ای، از جمله شیوه تغذیه با شیر مادر و استفاده از شیرخشک، می‌تواند بر این وضعیت تأثیر بگذارد.

او همچنین افزود: اگرچه وضعیت چاقی در کودکان زیر ۵ سال نسبت به کشورهای همسایه بهتر است، اما وضعیت گروه سنی ۶ تا ۱۸ سال نگران‌کننده است. بررسی‌ها نشان می‌دهد که یک نفر از هر چهار کودک و نوجوان در این گروه سنی به اضافه‌وزن یا چاقی مبتلا هستند.

مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تأکید کرد: ابتلای ۲۲ تا ۲۵ درصد از افراد ۶ تا ۱۸ سال به اضافه‌وزن و چاقی، وضعیت مناسبی نیست. متأسفانه، شیب افزایش چاقی در این گروه سنی همسو با روند جهانی در حال رشد است و عوامل مختلفی از جمله کم‌تحرکی، تغییر الگوی تغذیه و سیستم آموزشی در این زمینه نقش دارند.

اسماعیل‌زاده در ادامه به تأثیر سبک زندگی بر چاقی اشاره کرد و گفت: اگرچه ژنتیک در بروز چاقی نقش دارد، اما سبک زندگی کودکان به طور قابل توجهی تغییر کرده است. تغییر در نحوه غذا خوردن، کاهش فعالیت بدنی و افزایش استرس‌ها از جمله عواملی هستند که به این وضعیت دامن می‌زنند. برای درک بهتر سهم هر یک از این عوامل در بروز چاقی، نیاز به یک مطالعه جامع داریم.

او همچنین به چالش‌های موجود در حوزه تغذیه کودکان اشاره کرد و گفت: آگاهی خانواده‌ها نسبت به سلامت غذاها افزایش یافته، اما در عمل کنترل غذای کودکان دشوار است. کودکان به طور مداوم غذاهای خاصی را طلب می‌کنند و خانواده‌ها در برابر این درخواست‌ها تسلیم می‌شوند. فضای محدود خانه‌ها و فشارهای تحصیلی نیز بر این مشکل افزوده است.

اسماعیل‌زاده ادامه داد: بزرگسالان نیز در روزهای عادی به تغذیه خود توجه کافی ندارند و این موضوع در روزهای تعطیل که در خانه هستند، تشدید می‌شود. کودکان نیز در تمام روزهای هفته با این شرایط مواجه هستند.

این متخصص تغذیه درباره الگوی غذایی کودکان و نوجوانان گفت: الگوی غذایی امروز کودکان نسبت به نسل‌های گذشته تغییر کرده و غذاهای پرکالری در دسترس آن‌ها قرار دارد. بیش از ۶۰ تا ۷۰ درصد میان‌وعده‌های دانش‌آموزان شامل کیک، بیسکویت و آبمیوه‌های صنعتی است که قند و کالری بالایی دارند.

او تأکید کرد: فعالیت بدنی برای کودکان بسیار مهم است و صرف یک پیاده‌روی روزانه برای بزرگسالان به معنای فعالیت بدنی کافی برای کودکان نیست. کودکان باید حداقل یک ساعت در روز فعالیت بدنی داشته باشند، اما متأسفانه فشارهای آموزشی و کمبود فضا برای فعالیت فیزیکی، این امکان را محدود کرده است.

اسماعیل‌زاده به ضرورت ورود تمام دستگاه‌ها به موضوع چاقی کودکان اشاره کرد و گفت: بروز چاقی در کودکان تنها به وزارت بهداشت مربوط نمی‌شود و نیاز به همکاری سایر نهادها دارد. وزارت بهداشت مسئولیت اطلاع‌رسانی و نظارت بر وضعیت غذاها را دارد، اما نمی‌تواند به تنهایی در این زمینه اقدام کند.

او همچنین به تأثیر سیاست‌های مالیاتی بر کاهش مصرف مواد غذایی ناسالم اشاره کرد و گفت: سیاست‌های مالیاتی در دنیا موفق بوده‌اند و اگر بخواهیم الگوهای غذایی را تغییر دهیم، باید قیمت‌ها را تغییر دهیم. مالیات بر نوشیدنی‌های شیرین می‌تواند به کاهش مصرف آن‌ها کمک کند.

اسماعیل‌زاده در پایان به وضعیت بوفه‌های مدارس اشاره کرد و گفت: محیط مدارس باید سالم‌تر شود تا بر رفتار تغذیه‌ای دانش‌آموزان تأثیر بگذارد. با وجود تدوین قوانین، اجرای آن‌ها با چالش‌هایی مواجه است و نیاز به همکاری بین‌بخشی دارد. همچنین، وضعیت مصرف لبنیات در کشور نیز نگران‌کننده است و باید بهبود یابد.

خبرنگار : نقوی