آبمیوه حتی اگر طبیعی هم بود نخورید
به گزارش خبرنگار سلامت ایونا به نقل از همشهری: متخصصان تغذیه و پزشکان توصیه می‌کنند حتی آبمیوه صددرصد طبیعی را هم به مصرف روزانه تبدیل نکنید و خود میوه را بخورید.
زهرا اولادی، متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی در این‌باره می‌گوید: «در نگاه اول، آبمیوه طبیعی تفاوت زیادی با میوه ندارد. ویتامین‌ها، مواد معدنی و بخشی از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی همچنان در آن وجود دارند، اما مهم‌ترین بخش میوه، یعنی فیبر تا حد زیادی از آبمیوه حذف می‌شود. همین تغییر ساده، رفتار سیستم گوارش و هورمون‌های بدن را در برابر قند موجود در میوه کاملا تغییر می‌دهد.»
این کارشناس تغذیه می‌گوید: «فیبر مثل یک ترمز طبیعی عمل می‌کند. وقتی یک سیب یا پرتقال کامل را می‌خوریم، فیبر موجود در آنها باعث می‌شود قند طبیعی میوه (فروکتوز) آرام‌آرام جذب شود، ترشح انسولین و افزایش قند خون تدریجی باشد و احساس سیری بیشتر دوام بیاورد. اما در آبمیوه، این حالت از بین می‌رود و قند با سرعت بالا وارد جریان خون می‌شود و بدن را مجبور به ترشح ناگهانی و شدید انسولین می‌کند. این نوسان ناگهانی انسولین، خیلی زود فرد را دوباره گرسنه خواهد کرد.» اولادی می‌گوید: «البته این به‌معنای «مضر بودن» مطلق و صددرصد آبمیوه نیست. اگر فردی گاهی یک لیوان کوچک آبمیوه تازه بنوشد، برای اغلب افراد سالم مشکل خاصی ایجاد نمی‌شود. مسئله زمانی آغاز می‌شود که آبمیوه جایگزین میوه یا به نوشیدنی روزانه تبدیل شود؛ اتفاقی که در بسیاری از خانواده‌ها به‌خصوص درباره کودکان رایج است.»
این افراد بیشتر احتیاط کنند
آبمیوه‌های طبیعی برای بعضی افراد مضرات بیشتری دارد؛ مثلا مبتلایان به دیابت یا پیش‌دیابت، افراد دارای اضافه‌وزن، کسانی که کبد چرب دارند یا سطح تری‌گلیسیرید خونشان بالاست، بهتر است به جای آبمیوه، از میوه کامل استفاده کنند. برای این افراد حتی قند طبیعی میوه در قالب آبمیوه می‌تواند باعث افزایش سریع‌تر قند خون شود.
جایگزین کردن میوه با آبمیوه برای کودکان، یکی از چالش‌های رایج در میان والدین است. طبق دستورالعمل‌های جدید آکادمی اطفال آمریکا (AAP)، مصرف آبمیوه برای کودکان زیر یک سال کاملا ممنوع است؛ زیرا مانع رشد ذائقه آنها برای پذیرش غذاهای جامد می‌شود و ریسک پوسیدگی دندان‌های شیری را هم به‌شدت بالا می‌برد. برای کودکان بزرگ‌تر هم محدودیت‌های سفت و سختی وجود دارد.
خبرنگار : همتی
-
12 اردیبهشت 1405روش های کاربردی برای مدیریت درد کودکان -
12 اردیبهشت 1405افراط در مصرف آنتیبیوتیکها را جدی بگیرید -
12 اردیبهشت 1405وزیر بهداشت هشدار داد: افزایش مصرف سِرم از ۱۳ به ۲۳ میلیون در ماه -
12 اردیبهشت 1405آغاز تزریق رایگان یک واکسن مهم در ۴ استان -
13 اردیبهشت 1405خطر مصرف متآمفتامین در بروز حملات قلبی
-
دستگیری قاتل اعضای یک خانواده در علیآبادکتول
-
پایان جولان خفاش سبز در گرگان و دستگیری موبایلقاپ سابقهدار
-
دلگان میزبان رقابتهای شتردوانی قهرمانی کشور در ۱۳‑۱۴ آبان خواهد شد
-
امیرمحمد یزدانی با مدال برنز سوم جهان در کشتی آزاد وزن ۷۴ کیلوگرم شد
-
مربی استقلال به دلیل مشکل مالیاتی در سفر بصره حضور ندارد و استقلال برای دیدار با الشمال قطر پرواز می‌کند
-
فقط سه طرح ریلی به شورای اقتصاد ارسال شد – تصمیمگیری برای پروژههای پیشران و دالانهای ترانزیتی به تعویق افتاد
-
بارش رحمت الهی پاییز محلات را طراوت بخشید
-
تصمیم نتانیاهو برای توقف تلاش جهت تشکیل کابینه و برگزاری انتخابات مجدد
-
10 آبان 1405ناگفتههای تصمیم جدید درباره <![CDATA[جنگ چه زمانی آغاز خواهد شد؟ ]]>؛ ابعاد اجرایی و شرایط مشمولان فاش شد
-
07 آبان 1405ترامپ درباره نامه جیدی ونس به محسن رضایی چه گفت؟ -
10 آبان 1405ناگفتههای تصمیم جدید درباره <![CDATA[جهان در گرداب بحرانهای زنجیرهای ]]>؛ ابعاد اجرایی و شرایط مشمولان فاش شد
-
10 آبان 1405ناگفتههای تصمیم جدید درباره تصاویر؛ شور و هیجان مقابل خانه محمدنژاد جوان؛ ابعاد اجرایی و شرایط مشمولان فاش شد
-
10 آبان 1405روایت تازه از آیا عملکرد اوباما با شعارهای انتخاباتیاش همخوانی داشت؟؛ ناگفتهها و آخرین جزئیات منتشرشده
-
06 آبان 1405شمارش آرای عادی انتخابات اسرائیل تمام شد+ نتایج -
06 آبان 1405نماینده روسیه: تضمین کنید که حمله به تاسیسات هستهای ایران دیگر تکرار نمی‌شود -
07 آبان 1405هشدار سیل در ۱۲ استان ایران؛ پنجشنبه و جمعه از حاشیه رودخانهها دور بمانید -
07 آبان 1405پاسخ قاطع تهران به پیشنهاد آمریکا؛ ایران طرح ۷ روزه قطر را رد کرد؟ -
05 آبان 1405جنجال تازه وزیر خزانهداری آمریکا
![ناگفتههای تصمیم جدید درباره <![CDATA[جنگ چه زمانی آغاز خواهد شد؟
]]>؛ ابعاد اجرایی و شرایط مشمولان فاش شد](https://cdn.fararu.com/thumbnail/nARjDp4pmCDy/-uoytdBMLgDCZrsAPpJCJmyoOBEwl_to_Juxgwl_17ImfbnMwGi4fyhhifgOzXIM-WaQkoz46lzJgAEO8Acw8H1CSegS1ZoGx3zIidiud2dZOz9yBSopyhlD-p02W0KdRd4gUtO1IFhvtzlSE6cpt5itDeZu-aOGMAaJCHZA4oegCinnzWdxxnRgjjRey1hH/%D8%A7%DB%8C%D8%)
![ناگفتههای تصمیم جدید درباره <![CDATA[جهان در گرداب بحرانهای زنجیرهای
]]>؛ ابعاد اجرایی و شرایط مشمولان فاش شد](https://cdn.fararu.com/thumbnail/SmjQMf9P23OF/VWVvGWj-xZXjO-4eTn1yGPVoZQ9pI73Gll1TDKdyhrQY3mW480qoJVGr6LX2OBUIy8xdx3c2EoR5guF8lXcrH6C8ft2E3MfK6_r3Mj0xmb-N4wzw4t23p5JNXmcCvF0Nycu7lPkvvGzXRFG8rfC-vataTD-ovI0nZyyTOSPJ-ZXbmQlzuRjxhqR6FnStvhi7/%D8%A7%D9%93%D9%)
